食品行业与大家的生活息息相关，我们每次购买食品，尤其在夏天的时候，我们首先看的一定是食品的保质期，才会放心购买。那么大家有没有想过是什么能让食品拥有一个比较长的保质期，答案是工业冷水机。

1. 食品行业的特殊性。

食品行业将大家的健康放在第一位，因为本身食品就容易在高温等一些特殊环境下变质、发霉甚至腐烂。而如果有人误食了变质的食品，就有可能生病、腹泻、呕吐，甚至引发急性肠胃炎。为了大家的安全着想，因此必须要采取措施对食物进行保鲜。

2. 食品冷水机在食品行业的应用

对于食品行业，其应用极其广泛，几乎涉及了食品加工行业的全过程。简单介绍三个方面，食品发酵，食品包装及食品保鲜。关于食品发酵，不同食品需要不同的发酵适应温度，因此会需要机器干预降低温度。关于食品包装，食品大多是在高温下加工而成，为了更好的进行包装，需要机器进行冷却。关于食品保鲜，更不用说。

由于食品行业的特殊性，决定了低温冷水机在食品行业的应用极其广泛，也揭示着其在食品行业前景一直较好。