螺杆式冷水机在食品饮料行业的应用也十分多的，如食品加过程中会有很多地方对温度有涉及到的，如碳酸饮料在加工过程中需要低温水，因为碳酸饮料二氧化碳与液体的融合度与口感需要在0-4度的时候才是最佳的。速食食品在加工出来后温度比较高，为了快速包装也会采用冷水机降温的方式，以及优先产品如面粉颌面的时候也式需要用到15-26度的水去进行。

在食品方面冷水机应用需要注意几点：

1、冷水机的的材质要求很高，一般采用304或者316的不锈钢材质，需要达到卫生级的标准。主要式与水接触部分，如水泵、水箱、管道。蒸发器等。

2、使用工艺方面的要求，工艺不一样冷水机的结构配件都会有区别。

3、需要的冷冻水的需求量。